Le BIO à Vieille-église.

Source : L'écho du Pas-de-Calais   (avril-mai 2011 - N°116)
Rivenet bio


RIVENET Xavier
logo bio
105 chemin Rivenet
62162 Vieille-Eglise                 Tél : 03 21 85 92 62
E-Mail : XavierRivenet@wanadoo.fr
Groupement des Agriculteurs Biologiques, annuaire des producteurs : Rivenet Xavier

Démarrage en 2001 sur une surface de 50 ha en polyculture.
Quelques animaux sont présents sur la ferme : des ânes, et des vaches de la race écossaise Highland, très rustique.
En 2008, 16 nouveaux ha sont mis en conversion.

Egalement un petit verger avec une quarantaine de variétés de pommes différentes. Ces pommes sont seulement disponibles pour la vente directe. Les arbres sont situés sur des parcelles bio mais ne sont pas certifiés.
Les produits sont disponibles :
  • à la ferme : Le magasin ouvre ses portes de juillet à fin décembre pour vous offrir des fruits et légumes d'été.
    Cette année, une production de pain bio a été mise en route. Ouvert le vendredi de 17h à 20h, et le samedi de 9h à 13h.
  • sur le marché : produits disponibles sur le stand "Pomme et compagnies", présent sur une trentaine de marchés de la région.
  • dans le Biocabas  (paniers de fruits et légumes bio régionaux)
La vente directe et les circuits courts concernent principalement les légumes d'été :
         tomates, courgettes, aubergines, salades, artichauts, céleris, persil, bettes, haricots, .....
Les cultures : 
Du maïs doux, du panais, des navets, de la betterave rouge, des courgettes, des potimarrons et diverses courges.
  Une partie des légumes est produite sous serre de 1000m² : une dizaine de variétés de tomates anciennes, trois variétés hybrides de tomates, du haricot grimpant, du poivron, de l'aubergine.
Betterave rouge, racine d'endive vendues à divers agriculteurs qui les utilisent pour produire de l'endive, plants de pommes de terre bio, céréales, principalement du blé, du triticale et de l'épeautre. Les céréales sont valorisées en panification ou vendues aux éleveurs bio pour l'alimentation animale, racines de chicorée à café.
La ferme à Vieille Eglise est située sur un site très agréable. Des visites du jardin sont proposées aux horaires d'ouverture du magasin.

Quelques autres rendez-vous en juin 2010 ...

programme juin

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